Ühena kuulsus -korpusega idufirma sulgeb poe, teine avab uksed.
Eelmisel nädalal teatas näitlejanna Blake Lively, et tema elustiili- ja e-kaubanduse kaubamärk Preserve suletakse (praegu) pärast seda, kui ta on lubanud 'liiga vara' käivitatud saiti.
Teisipäeval lisandub näitleja Sarah Michelle Gellar kuulsate ettevõtjate ridadesse Toiduroad , e-kaubanduse idufirma, mis valmistab küpsetuskomplekte Instagrami ja Pinteresti põlvkondadele.
'Pinterest lõi tõesti selle tohutu soovi viia kõik uuele tasemele,' ütleb Gellar, viidates sellele, kuidas see sait sisaldab hoolikalt valmistatud ja kaunilt tehtud toiduprojekte. 'Kuid inspiratsiooni ja teostuse vahel on see seos.'
Sellisena püüab Foodstirs selle tühiku täita, müües küpsetussegusid, mida saab muuta muljetavaldava välimusega loominguteks, kuid mida on piisavalt lihtne koos lastega teha. Teine müügiargument on see, mida te segudes ei saa: ei kunstlikke säilitusaineid ega värvaineid, geneetiliselt muundatud koostisosi ega pleegitatud jahu.
Komplektid, mis sisaldavad selliseid projekte nagu brownie popsicles ja kummitusekujulised suhkruküpsised, müüakse Internetis eraldi hinnaga 24,95 dollarit või tellimusena hinnaga 19,95 dollarit kuus. Karbid sisaldavad kuiva koostisosa ja lisakomponente nagu koogikeste vooderdised ja küpsisetükid. Osa tulust läheb heategevusorganisatsioonidele.
Kaasasutaja ja tegevjuht Galit Laibow käis idee välja 2013. aastal, kui ta töötas veel PR-is ja soovis leida viisi, kuidas veeta aega oma 4–7-aastaste lastega köögis. 'Ükski bränd ei rääkinud minuga kui kaasaegse lapsevanemaga. Kõik oli rämps ja mitte midagi, mida ma tahaksin oma lastele toita, 'ütleb Laibow. Nii hakkas ta oma toidutööstuse komplekte kokku panema ja oma lastekoolis teistele vanematele näitama. Üks neist vanematest oli juhuslikult Gellar.
Gellar ütles, et idee kõlas temas ja ta 'otsis midagi huvitavamat teha', nii et ta tuli pardal kaasasutajana. Esmakordselt tunnistab ettevõtja, et viimased pool aastat on olnud intensiivne startup krahh, eriti investorite hankimise protsess, mis tema sõnul 'sunnib teid paksemat nahka kasvatama'.
Kujutage vaid ette, et panete küpsetusettevõtte meessoost investoreid täis ruumi. Ja siis tooge vampiiritapja Buffy! ' ta ütleb.
Nüüd töötab Foodstiri seitsmeliikmeline meeskond, kuhu kuulub ka endine Martha Stewart Livingu toimetaja Gia Russo, koos tehnoloogiliste alustajatega Mucker Capitali Santa Monicas asuvas käivituskiirendis MuckerLab. Mucker, Third Wave Digital ja BAM Ventures andsid kõik oma panuse ettevõtte seemnevooru, mille koguväärtus jääb avaldamata.
Muckeri kaasasutaja ja juhtivpartner William Hsu tunnistab, et Foodstirs võib tunduda veider sobivus gaasipedaalile, mis investeerib tavaliselt rakenduste ja tarkvaraga töötavatesse idufirmadesse vahemikus 21 000 kuni 150 000 dollarit.
'Minu esialgne reaktsioon oli see, et ma polnud kindel, et see on tegelikult tehnoloogiaäri, kuid kiiresti kasvava ettevõtte jaoks on kõige olulisem toode, mida inimesed tõesti armastavad, ja nõudlus toote järele ning probleem, mida see proovib lahendada, 'ütleb Hsu. 'Ilmselt mõistavad nad tootekategooriat äärmiselt hästi.' Ja lõpuks mõistis ta, et ükski teine kaubamärk pole proovinud astuda ja saada uueks Betty Crockeriks.
Foodstirs kavatseb lõpuks müüa võrguühenduseta kauplustes ja arendada edasi küpsetusvahendite sarja. Kuid Gellaril on ambitsioonikamad plaanid.
'Ma tahan meie enda Foodstiri kauplusi!' kuulutab ta.
