Nagu igaüks, kes seda veergu on lugenud, teab, on olulisi teaduslikke tõendeid selle kohta, et kohv on teie tervisele uskumatult hea ja pikendab teie elu. 127 uuringu metaanalüüsi järgi joomine kohv :
- vähendab teie vähiriski kuni 20 protsenti;
- vähendab südamehaiguste riski 5 protsenti;
- vähendab teie II tüüpi diabeedi riski 30 protsenti; ja
- vähendab Parkinsoni tõve riski 30 protsenti.
Kohv saavutab selle, ujutades keha üle looduslike antioksüdantidega, parandades oma DNA-d, rahustades stressiga seotud põletikke ja parandades insuliini ja glükoosi reguleerivate ensüümide efektiivsust. Pole üllatav, et kohvijoodid elavad keskmiselt kauem kui need, kes kohvi ei joo.
See tähendab, et kohvi joomine erinevatel kellaaegadel võib selle eeliseid suurendada või vähendada - või isegi muuta terviseriskiks, vastavalt kronofarmakoloogia uuringutele, mis on neuroteaduste haru, mis uurib, kuidas ravimid inimestega töötavad (või nende vastu). looduslikud bioloogilised rütmid.
Ma hakkan siin natuke tehniliseks muutuma, aga kannata mind.
Teie ajus on osa suprachiasmaatilisest tuumast (SCS), mis kontrollib teie kortisooli (ka stressihormooni), mis viibides tekitab erksust ja puudumise korral muudab teid uniseks. Täpselt nagu kofeiin.
SCN vabastab kortisooli vastavalt teie ööpäevarütmile, 24-tunnisele tsüklile, mis on kõigi jaoks veidi erinev. Näiteks varajastel lindudel ja öökullidel on ööpäevarütmid, mis on üksteisest umbes 12 tunni võrra nihutatud.
Vastavalt neuroteadlane Steven L. Miller Dartmouthi Geiseli meditsiinikooli järeldoktor, kohvi joomine, kui teie SCN vabastab juba palju kortisooli, piirab selle positiivseid mõjusid, kuna olete juba juhtmega ühendatud.
Teisisõnu, kohv + kortisool = lisastress (mis on tervisele kahjulik).
Seevastu kui juua kohvi madalal kortisoolitasemel, silub see teie meeleolu ja energiataset, et saaksite rohkem teha ilma värinaid tekitamata.
Keskmise inimese (s.o kellegi, kes tõuseb kell 6.30 või umbes selle ajal) tõuseb, kortisooli tase tipul:
- 8–9,
- keskpäevast kuni kella 13-ni ja
- 5.30–18.30
Varajaste lindude (näiteks Apple'i tegevjuht Tim Cook, kes tõuseb kell 3:45 hommikul) puhul reguleerite neid numbreid umbes kolm tundi tagasi. Öökullide (nagu Redditi asutaja Alexis Ohanian, kes tõuseb kell 10 hommikul) puhul reguleerite neid numbreid umbes kolme tunni võrra edasi.
Niisiis, arvestades seda tsüklit (mis on teie konkreetse rütmiga sobivalt kompenseeritud), mis on parim aeg oma esimese tassi kohvi joomiseks?
Noh, kuna kortisooli tase hakkab tõusma voodist tõustes, kui juua oma esimene tass kohvi hommikusöögi ajal või pendeldamise ajal, ei saa te sellest täielikku kasu ja võite tekitada tarbetut stressi.
Samamoodi, kui hoiate oma esimese tassi jaoks lõunasööki, joote seda siis, kui teie kortisooli tase on kõrge, piirates seeläbi selle efektiivsust.
Kuigi teie kortisool langeb pärastlõunal, pole kohvi joomine suurepärane idee, sest vastavalt WebMD-le , kofeiin püsib teie süsteemis kuni 12 tundi ja võib aidata unetust tekitada, mis on tohutu stressiallikas ja suur terviserisk. Sama ka õhtul kohvi juues (kuigi kofeiinivaba on ilmselt OK).
Seega on keskmine inimene (st ei varane lind ega öökull) kofeiiniga kohvi joomiseks parim aeg vahemikus 9:30 kuni 11:30.
Lisaks, nagu ma juba varem selgitasin, peaksite kohvi täieliku kasu saamiseks selle kahetunnise akna jooksul jooma neli kuni kuus (kaheksa untsi) tassi kohvi.
Põhjani!
